drecom_kochanmamaのブログ : 2008年08月

2008年08月24日22:54

カテゴリ: 友人

とうもろこしを戴きました

北海道のＳさんから、とれたてのとうもろこしが届きました！

クール便で届けてくださるので、
新鮮そのもの！

「と　う　も　ろ　こ　し！

と

う

も

ろ

こ

し

～

」

かなり一生懸命、剥きます～。
５本は剥いてくれました。

ゆでたては、まるで金色！！
あまーい香りも漂います。

こっちゃんは早速一本をぺろっと完食！
きよはなんと２本も～。

確かにこの夏で一番の美味しさです。
今年は２度も味来を購入したのですが、
２回とも甘みがイマイチで。。。
メチャメチャ美味しかったです！！
子どもたちも大満足。

「これはきよのでっす」
マジで離しませんでした

Ｓさん、いつもいつも美味しいものをありがとうございます

子どもたちの中では
「北海道＝美味しいもの王国！」
という構図が出来上がっております。。。

コメント( 2 )

2008年08月20日23:02

カテゴリ: おでかけ

高山日帰り　キッチン飛騨にてランチ

みなさま、こんにちは！
すっかりご無沙汰してまして・・・。
とてもご心配くださってありがとうございます。
いつも以上にパワフルに動いておりますので、
ご安心くださいませ。

先日、ちょっと用事があって高山まで行ってきました！
多分１０年ぶりくらい？

駅からあるいて１０分ほどのところにある、
「古い町並み」には平日だというのに、すごい人！
人気観光地なんですね～。

ここでのお楽しみはやはり食べ歩き？？？笑
まずは大きなおせんべい（２５０円）をＧＥＴ！

とっても美味しかったですが、
ちょっと醤油からいかな？

ランチは以前から一度行ってみたかった
「キッチン飛騨」で。
天皇陛下にもご献上したことがある、
ということで、
かなり観光地化されています。
ランチはほとんど一見さんじゃないかしら？
（もちろん私も！）

１１時半からの営業とのことでしたが、
１１時２０分に行った時には、ラスト２組でした。
１時間後、出るときには１０組ほど待っていましたよー。
ここまで人気だとは・・・。

さてオーダーです♪
ランチコースと、オーダーカット（肉＆グラム選択）、通常メニューと
分かれています。

オーダーカットですとお肉のみですので、
サラダ、パンまたはライス、コーヒー（紅茶、ジュースも可）を
つけていただきます。（６３０円）

三枚目の画像のソースが、こちら独特のようで、
醤油ベースのデミグラスソース、といった感じ。
多分好き嫌いが分かれる味で、
こっちゃん＆主人はＮＧだったので、
一般的なものではないのかも。
私は美味しく頂きましたー。

こちらはオーダーカット　Ａ３ランク１５０グラム　３７５０円。
やや弾力があるかな？

ランチセット。
飛騨牛ストロガノフ。２６２５円。

使われているお肉は牛フィレですので、
ホロホロ柔らかーい！！
私はこれ気に入りました！！

オーダーカットの方は、
サラダなどをつけると４５００円程度になるのですが、
これは正直、高い印象。
ストロガノフは、お値打ちですね！

スタッフの対応がイマイチ、と口コミがありましたが、
どなたもとても親切で、好感が持てました。
お水なども１０回は注ぎに来てくれましたよー。
ただ、コック姿の方が、オーダーを取りにきたり、
会計をするのはどうなんでしょ？
ちゃんと、お料理をしないスタッフもいるのに？
ちょっと疑問です。

さて、今度は宮川朝市方面へ。
朝市は基本的に無休で、
正午まで開催されています。
この日は残念ながら間に合わず。。。
しかし、市場に入る「鍛冶橋」の袂のお店で、
めちゃくちゃ美味しいお団子やさんを発見

お店の名前は、すずらん、です。
みたらし団子１本１００円、しょうゆ団子７０円。

道すがら他のお店でもいただいて見ましたが、
ちょっと水っぽかったり、しょうゆがからかったり。。。
正直、高山のお団子って・・・？とおもっていた矢先だったので、
嬉しかったです♪

こちらのものは、どれもとても美味しい！
みたらしはオリジナルの味噌だれということで、
香ばしくて美味しかったです～。
この近くだと「二四三屋」さんや「陣屋団子」も有名なので、
次回は頂きたいな♪